Sólidos e líquidos são dois dos quatro estados fundamentais da matéria, sendo os outros dois gases e plasma. Sólidos e líquidos são fases condensadas, o que significa que suas moléculas estão intimamente compactadas. No entanto, existem algumas diferenças importantes entre sólidos e líquidos.
Forma e Volume Os sólidos têm forma e volume definidos, enquanto os líquidos têm volume definido, mas não forma definida. Isso ocorre porque as moléculas de um líquido não estão tão fortemente ligadas entre si quanto as moléculas de um sólido. Isso permite que as moléculas de um líquido se movam mais livremente, o que significa que o líquido pode fluir e assumir a forma de seu recipiente.
Densidade Os sólidos são geralmente mais densos que os líquidos, o que significa que têm mais massa por unidade de volume. Isso ocorre porque as moléculas de um sólido estão mais compactadas do que as moléculas de um líquido.
Derreter e Congelar Os sólidos podem ser fundidos em líquidos aquecendo-os, e os líquidos podem ser congelados em sólidos resfriando-os. A temperatura na qual um sólido derrete ou um líquido congela é chamada de ponto de fusão ou ponto de congelamento. O ponto de fusão e o ponto de congelamento de uma substância têm a mesma temperatura.
Pressão de vapor A pressão de vapor de uma substância é a pressão exercida pelo vapor da substância quando está em equilíbrio com sua fase líquida ou sólida. A pressão de vapor de um líquido é sempre maior que a pressão de vapor de um sólido. Isso ocorre porque as moléculas de um líquido têm mais energia do que as moléculas de um sólido, e isso permite que escapem do líquido com mais facilidade.
Viscosidade A viscosidade de um líquido é a sua resistência ao fluxo. A viscosidade de um líquido aumenta com a diminuição da temperatura. Isso ocorre porque as moléculas de um líquido ficam mais compactadas em temperaturas mais baixas, o que torna mais difícil seu movimento.
Exemplos de sólidos e líquidos Alguns exemplos de sólidos incluem gelo, metal e madeira. Alguns exemplos de líquidos incluem água, leite e óleo.
