Sim, o ácido acético é encontrado no suco de laranja, mas apenas em quantidades muito pequenas. O ácido acético é um componente natural de muitas frutas e vegetais e também é produzido pelas bactérias que causam a fermentação. No suco de laranja, a concentração de ácido acético é normalmente inferior a 0,1%.

O ácido acético é responsável pelo sabor amargo do suco de laranja. Também ajuda a preservar o suco, evitando o crescimento de bactérias.