Não, nem todas as substâncias são sólidas a 20 graus Celsius. O estado de uma substância a uma determinada temperatura e pressão depende do seu ponto de fusão e ponto de ebulição. A 20 graus Celsius, algumas substâncias serão sólidas, algumas serão líquidas e algumas serão gasosas.

Por exemplo, a 20 graus Celsius, a água é líquida, o gelo é sólido e o oxigênio é gasoso. O ponto de fusão da água é 0 graus Celsius e seu ponto de ebulição é 100 graus Celsius. O ponto de fusão do gelo também é 0 graus Celsius e seu ponto de ebulição é 100 graus Celsius. O ponto de fusão do oxigênio é -218,4 graus Celsius e seu ponto de ebulição é -183 graus Celsius.

Portanto, é incorreto dizer que todas as substâncias são sólidas a 20 graus Celsius. O estado de uma substância a uma determinada temperatura e pressão depende do seu ponto de fusão e ponto de ebulição.