Preparação de álcool diacetona a partir de etanol

Etapa 1:Fermentação de etanol em acetona

- Materiais: Etanol, fermento, água, recipiente de fermentação

- Procedimento:
1. Dissolva o fermento em água morna e adicione ao etanol no recipiente de fermentação.
2. Selar o recipiente e deixar fermentar à temperatura ambiente durante vários dias.
3. Monitore o processo de fermentação observando a produção de gás dióxido de carbono.
4. Terminada a fermentação, destilar a mistura fermentada para obter acetona.

Etapa 2:Condensação de Acetona em Álcool Diacetona

- Materiais: Acetona, ácido sulfúrico concentrado, banho de água gelada

- Procedimento:
1. Adicione acetona a um balão de fundo redondo equipado com condensador de refluxo.
2. Adicione lentamente ácido sulfúrico concentrado à acetona enquanto agita, mantendo a temperatura abaixo de 10°C usando um banho de água gelada.
3. Refluxar a mistura reaccional durante várias horas.
4. Arrefecer a mistura reaccional e despejá-la sobre gelo para extinguir a reacção.
5. Extraia o álcool diacetona utilizando um solvente orgânico adequado, tal como éter dietílico.
6. Lave a camada orgânica com água e seque-a sobre sulfato de sódio anidro.
7. Destile a camada orgânica para obter álcool diacetona puro.

Seguindo estas etapas, o etanol pode ser convertido com sucesso em álcool diacetona através da fermentação e subsequentes reações de condensação.