Quando a água e o giz se misturam, formam uma suspensão. Uma suspensão é uma mistura na qual partículas sólidas são dispersas em um líquido. As partículas de giz são grandes demais para se dissolverem na água, mas são pequenas o suficiente para permanecerem suspensas no líquido. Isso significa que as partículas de giz não irão depositar-se no fundo do recipiente.

As suspensões são diferentes das soluções porque as partículas de uma suspensão não são dissolvidas no líquido. Numa solução, as partículas são demasiado pequenas para serem vistas e estão distribuídas uniformemente por todo o líquido. As suspensões também são diferentes dos colóides porque as partículas de uma suspensão são maiores do que as partículas de um colóide. Colóides são misturas nas quais as partículas são muito pequenas para serem vistas, mas não estão distribuídas uniformemente pelo líquido.

Quando a água e o giz se misturam, as partículas de giz eventualmente depositam-se no fundo do recipiente se a mistura não for perturbada. Isso ocorre porque as partículas de giz são mais densas que a água e, portanto, serão puxadas para baixo pela gravidade. No entanto, se a mistura for agitada ou agitada, as partículas de giz serão novamente dispersas no líquido e a mistura permanecerá em suspensão.