Uma solução ácida tem um valor de pH inferior a 7, enquanto uma solução básica tem um valor de pH superior a 7.
Esses valores de pH são determinados usando uma escala logarítmica que mede a concentração de íons hidrogênio (H+) presentes. Esta escala varia de 0 a 14, com os níveis de acidez aumentando à medida que se afastam do ponto neutro de 7.
Aqui está uma definição mais detalhada de solução ácida e básica: - Uma solução ácida é aquela em que a concentração de íons hidrogênio excede a concentração de íons hidróxido. Este excesso de íons H+ reduz o valor do pH abaixo de 7 e confere aos ácidos seu sabor amargo, natureza corrosiva e capacidade de reagir com metais para produzir sais.
- Uma solução básica, também chamada de solução alcalina, é aquela em que a concentração de íons hidróxido excede a concentração de íons hidrogênio. A maior concentração de hidróxido resulta em um valor de pH acima de 7, tornando essas soluções escorregadias e de sabor amargo. As bases podem reagir com ácidos para produzir sais e água, e muitas vezes parecem ensaboadas ou escorregadias ao toque.