A palavra "químico" é um termo muito amplo que pode se referir a qualquer substância que possua composição química e propriedades características definidas. Isto inclui tudo, desde moléculas simples como água e dióxido de carbono até moléculas complexas como proteínas e DNA. Em geral, os produtos químicos podem ser classificados em duas grandes categorias:produtos químicos inorgânicos e produtos químicos orgânicos. Os produtos químicos inorgânicos são aqueles que não contêm átomos de carbono, enquanto os produtos químicos orgânicos contêm. Alguns produtos químicos inorgânicos comuns incluem água, sal, bicarbonato de sódio e amônia. Alguns produtos químicos orgânicos comuns incluem açúcar, álcool, gasolina e plástico.
Aqui estão alguns exemplos específicos de coisas que contêm produtos químicos:
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Água: A água é um composto formado por dois átomos de hidrogênio e um átomo de oxigênio. É essencial para a vida e representa cerca de 60% do corpo humano.
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Sal: O sal é um composto formado por átomos de sódio e cloro. É usado para dar sabor e conservar os alimentos.
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Bicarbonato de sódio: O bicarbonato de sódio é um composto composto por átomos de sódio, hidrogênio, carbono e oxigênio. É usado como fermento em panificação e também pode ser usado para limpar superfícies.
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Amônia: A amônia é um composto formado por átomos de nitrogênio e hidrogênio. É usado para fazer fertilizantes e também pode ser usado como agente de limpeza.
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Açúcar: O açúcar é um composto formado por átomos de carbono, hidrogênio e oxigênio. É uma substância de sabor adocicado usada para dar sabor aos alimentos.
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Álcool: O álcool é um composto formado por átomos de carbono, hidrogênio e oxigênio. É uma substância intoxicante que pode ser consumida em bebidas.
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Gasolina: A gasolina é uma mistura de hidrocarbonetos usada para alimentar carros.
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Plástico: O plástico é um material sintético composto por longas cadeias de átomos de carbono. É usado para fazer uma variedade de produtos, incluindo garrafas, sacolas e brinquedos.
Os produtos químicos estão ao nosso redor e são essenciais para a vida. Eles são usados para fazer alimentos, remédios, roupas e abrigo. Eles também são usados para alimentar nossos carros, aquecer nossas casas e gerar eletricidade.