Gesso é o principal mineral usado para fazer gesso e giz para drywall. O gesso é um mineral natural composto principalmente de sulfato de cálcio di-hidratado (CaSO4·2H2O). Quando aquecido a uma temperatura específica, o gesso sofre uma alteração química conhecida como calcinação, que resulta na formação de sulfato de cálcio hemi-hidratado (CaSO4·1/2H2O) e vapor de água. Esse processo cria um material pulverulento conhecido como gesso de Paris, que é o principal componente do gesso drywall.

Na produção de gesso drywall , o gesso é misturado com água e vários aditivos para criar uma pasta lisa e trabalhável. Esta pasta é então aplicada em placas de drywall ou outras superfícies para formar um acabamento liso e duro.

Na produção de giz , o gesso é finamente moído e misturado com um aglutinante, como argila ou giz, para criar uma forma sólida semelhante a um bastão. Essa mistura é então prensada em moldes e deixada secar, resultando nos familiares pedaços de giz usados ​​para escrever e desenhar.

Além disso, o gesso também é utilizado na fabricação de cimento, tintas, telhas e outros materiais de construção.