O vídeo discute por que o xarope de bordo Grau B não é mais produzido. No passado, o Grau B referia-se ao xarope que tinha uma cor mais escura e um sabor de bordo mais forte em comparação com o Grau A. No entanto, devido a mudanças no processamento do xarope e nas preferências do consumidor, a distinção entre o xarope de bordo Grau A e Grau B tornou-se irrelevante. Os modernos métodos de produção permitem o controle de cor e sabor, resultando em um produto consistente e que atende às demandas dos consumidores. Como resultado, o termo xarope de bordo Grau B está desatualizado e não é mais usado.