Produtos químicos alcalinos ou básicos têm uma longa história de uso humano, servindo como um oposto químico de ácidos. A partir do uso de cloreto de cálcio como giz e bicarbonato de sódio como bicarbonato de sódio para hidróxido de amônio como agente de limpeza, os lares em todo o mundo encontram usos para essa classificação de produtos químicos.
Ácidos e bases se assentam em lados opostos do pH; potencial para hidrogênio, escala. A escala vai de 0 a 14, basicamente de ácido de bateria a soda cáustica, com 7 sendo neutra. Em um nível de pH alto, produtos químicos alcalinos causam queimaduras severas e cáusticas que são similares às queimaduras causadas por ácidos com baixo nível de pH. Os seres humanos geralmente usam bases fracas em suas vidas diárias, enquanto alguns cientistas e fabricantes usam suas contrapartes mais fortes em processos industriais e científicos. Produtos químicos alcalinos têm sabor amargo e se tornam escorregadios ao toque, porque os óleos da pele humana se saponificam ou ficam incrustados quando entram em contato com uma base.
TL; DR (muito longo; não lidos) < O bicarbonato de sódio, a soda cáustica, o calcário e a amônia aquosa podem ser encontrados em muitas casas em todo o mundo, servindo a diferentes propósitos, desde a limpeza até o estabelecimento de estômagos. Os seres humanos devem tomar cuidado com alguns desses produtos químicos que têm um pH alto o suficiente para causar queimaduras graves.
Bicarbonato de sódio (bicarbonato de sódio)
Talvez o material alcalino mais comum encontrado na casa média, O bicarbonato de sódio é uma base relativamente fraca, pesando a um pH de 8,3. Também conhecido como bicarbonato de sódio, o bicarbonato de sódio é comumente usado como ingrediente culinário, atuando para diminuir a temperatura na qual ocorre a reação de escurecimento. Os seres humanos também usá-lo em produtos para acalmar o ácido do estômago.
Hidróxido de sódio, ou Lixívia
O hidróxido de sódio tem um pH que fica em torno de 14, o topo da escala de pH. Comumente chamada de soda cáustica ou soda cáustica, a substância química reage rapidamente na água, causando um rápido aumento de temperatura que, em alguns casos, pode inflamar materiais combustíveis. Por ser tão corrosivo, é raro que os estabelecimentos comerciais o vendam em concentrações superiores a 50% em água. Tem alguns usos humanos, incluindo a fabricação de papel, explosivos, corantes e sabonetes. Muitos produtos de limpeza doméstica e de forno também contêm soda cáustica.
Carbonato de cálcio (calcário)
Encontrado na natureza, carbonato de cálcio ou calcário, tem uma base relativamente leve e um número de usos humanos. Os seres humanos tomam pílulas de carbonato de cálcio para neutralizar o ácido do estômago. Crianças e professores usam na forma de giz. Agricultores e ecologistas usam ocasionalmente para desacidificar o solo e corpos de água que se tornam muito ácidos para sustentar a vida. Calcário compõe cerca de 0,25 por cento da crosta terrestre.
Hidróxido de cálcio (cal apagada, cimento)
Cientistas usam hidróxido de cálcio, ou cal apagada, como um composto para suavizar o pH, mas por séculos , os humanos usaram como argamassa entre tijolos. Os humanos ainda usam isso nessa capacidade hoje. Ele também tem algumas aplicações médicas, como material para obturações de canais radiculares. Os seres humanos produzem o material inorgânico adicionando cal à água.
Hidróxido de amônio (amônia doméstica)
Os humanos criam hidróxido de amônio adicionando gás de amônia à água, o que cria um líquido com pH alto e um cheiro de amônia austero. Altamente venenoso e cáustico, o hidróxido de amônio pode matar ou ferir gravemente os seres humanos. Principalmente, os produtores comerciais vendem este produto químico como amônia doméstica, um agente de limpeza comum.
