Reações químicas podem produzir mais de um composto resultante como produto. Muitas vezes é necessário separá-los, um do outro. Eles podem ser semelhantes em composição química, como no caso dos estereoisômeros. Separar até mesmo produtos muito similares de uma reação química é o que significa a expressão “resolver uma mistura de compostos”.
Resolvendo uma Mistura
Misturas de compostos podem ser separadas de várias maneiras. . O método de escolha depende do estado do composto. Líquidos podem ser destilados. Precipitados podem ser removidos por filtração. Os compostos orgânicos podem ser separados por uma forma de cromatografia. Mesmo uma diferença nas densidades pode ser usada para separar compostos, seja por funil de separação ou por centrífuga. Historicamente, até químicos quase idênticos, chamados enantiômeros, eram separados por Louis Pasteur à mão.