Um calorímetro é um dispositivo científico usado para medir mudanças no calor durante reações químicas e na capacidade de calor de diferentes substâncias. É derivado da palavra latina “calore”, que significa “calor”. É melhor usar água em um calorímetro, porque ela tem um calor específico alto, no entanto, outros líquidos, como o etanol, também podem ser usados. No entanto, por razões práticas, como a capacidade da água de ser facilmente medida e sua acessibilidade, ela é considerada a melhor escolha.
Calor específico alto
A água tem um calor específico alto, o que significa que é difícil aumentar a temperatura da água. No entanto, a água também tem a capacidade de reter calor, o que permite que a outra substância dentro do calorímetro absorva esse calor.
Medição
Como resultado de seu calor específico alto, a água pode absorver um calor. grande quantidade de calor enquanto permanece na fase líquida. Isso significa que você ainda pode medir a temperatura usando um termômetro padrão. Se uma substância atingiu temperaturas excessivas, então você precisaria usar um termômetro caro para medi-la.
Custo
A água é uma substância barata e de fácil acesso com um calor específico alto, tornando-a perfeita para Use em um calorímetro.
Definição
Por definição, uma caloria é a quantidade de energia necessária para elevar a temperatura de um grama de água em um grau Celsius. Portanto, a água é uma ferramenta vital na medição de calorias.