As células vegetais não perdem a forma mesmo depois de perderem água devido à presença de uma parede celular rígida. Aqui está o porquê:

* Estrutura da parede celular: As células vegetais têm uma parede celular rígida e resistente feita principalmente de celulose, que envolve a membrana celular. Esta parede fornece suporte estrutural e mantém a forma da célula.
* Pressão de Turgor: Quando uma célula vegetal está cheia de água, a pressão exercida pela água contra a parede celular é chamada de pressão de turgescência. Essa pressão ajuda a manter a forma da célula e a mantém rígida.
* Perda de água: Quando uma célula vegetal perde água, a pressão de turgescência diminui. Embora a célula encolha ligeiramente, a parede celular rígida evita que ela entre em colapso total.
* Plasmólise: Se a perda de água continuar, a membrana celular pode se separar da parede celular, um processo denominado plasmólise. Isso pode levar ao murchamento das plantas.

Em resumo: Embora a perda de água afete a pressão interna e possa levar ao murchamento, a parede celular rígida atua como uma estrutura estrutural, evitando que a célula vegetal perca completamente a sua forma.