Sim, muitas substâncias alimentares contêm ácidos nucleicos.
Aqui está o porquê:
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Os ácidos nucleicos são blocos de construção essenciais da vida. Eles carregam informações genéticas (DNA) e estão envolvidas na síntese de proteínas (RNA).
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Todos os organismos vivos contêm ácidos nucleicos. Isso inclui plantas, animais e até microorganismos como bactérias e fungos.
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Consumimos ácidos nucleicos quando comemos. Isso significa que muitos alimentos, especialmente aqueles derivados de organismos vivos, os contêm.
Exemplos de alimentos ricos em ácidos nucleicos: *
carne: Carne, frango, carne de porco, peixe
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laticínios: Leite, queijo, iogurte
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ovos: Ovos inteiros
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leguminosas: Feijão, lentilhas, ervilhas
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nozes e sementes: Amêndoas, caju, sementes de girassol
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Vegetais: Brócolis, espinafre, cogumelos
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grãos: Arroz, trigo, aveia
Nota importante: Enquanto consumimos ácidos nucleicos em nossa dieta, nossos corpos os dividem em suas partes componentes (nucleotídeos) durante a digestão. Esses nucleotídeos podem então ser usados para nosso próprio DNA, RNA e outras funções essenciais.
Em resumo, muitas substâncias alimentares contêm ácidos nucleicos, que são vitais para a vida. Embora não absorvamos diretamente os ácidos nucleicos de nossos alimentos, eles fornecem importantes blocos de construção para nossos próprios processos biológicos.
