O órgão que secreta enzimas ativas em um pH baixo é o estômago .

Aqui está o porquê:

* PH baixo: O ambiente do estômago é altamente ácido, com um pH variando de 1,5 a 3,5. Essa acidez é crucial para o funcionamento adequado das enzimas digestivas do estômago.
* pepsina: A enzima primária secretada pelo estômago é pepsina . A pepsina é uma protease (enzima digerida por proteínas) que funciona melhor em condições ácidas.
* Outras enzimas: O estômago também secreta outras enzimas como lipase gástrica , que quebra as gorduras, mas elas são menos importantes que a pepsina.

Portanto, a combinação de um ambiente de baixo pH e a presença de pepsina fazem do estômago um jogador -chave na digestão de proteínas.