Aqui estão três características principais das enzimas:
1.
Atividade catalítica: As enzimas atuam como catalisadores, o que significa que aceleram as reações químicas sem serem consumidas no processo. Eles diminuem a energia de ativação necessária para que uma reação ocorra, fazendo com que isso aconteça mais rapidamente.
2.
Especificidade: As enzimas são altamente específicas, o que significa que normalmente catalisam apenas um tipo de reação ou uma gama muito pequena de reações. Essa especificidade se deve à sua estrutura tridimensional exclusiva, que lhes permite se ligar a substratos específicos (as moléculas em que agem).
3.
Regulamento: As enzimas estão sujeitas a várias formas de regulação, que permitem que as células controlem sua atividade conforme necessário. Essa regulamentação pode ser influenciada por fatores como temperatura, pH, concentração de substrato e presença de inibidores ou ativadores.