Os principais lipídios nas membranas biológicas são:
1. Fosfolipídios: Estes são o tipo mais abundante de lipídios nas membranas celulares. Eles são anfipáticos, o que significa que possuem regiões hidrofílicas (amantes da água) e hidrofóbicas (tementes de água).
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fosfoglicerídeos: Os fosfolipídios mais comuns. Eles consistem em um backbone de glicerol ligado a duas cadeias de ácidos graxos e um grupo fosfato. O grupo fosfato está ainda mais ligado a um grupo principal, que pode ser colina, etanolamina, serina ou inositol.
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fosfatidilcolina (PC): O fosfolipídeo mais abundante na maioria das membranas celulares.
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fosfatidiletanolamina (PE): Importante para a curvatura da membrana e a sinalização lipídica.
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fosfatidilserina (ps): Encontrado predominantemente no folheto interno da membrana plasmática. Desempenha um papel na sinalização celular e apoptose.
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fosfatidilinositol (PI): Importante para a sinalização celular e o tráfico de membranas.
2. Esfingolipids: Outra classe de lipídios anfipáticos com uma espinha dorsal de esfingosina, um álcool amino de cadeia longa, em vez de glicerol.
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esfingomielina: Contém um grupo fosfato e um grupo de colina. Encontrado na membrana plasmática e na bainha de mielina.
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glicosfingolipids: Contém um grupo de cabeça de carboidratos. Importante para o reconhecimento e sinalização de células. Exemplos incluem cerebrosídeos e gangliosídeos.
3. Colesterol: Um lipídio de esterol presente nas membranas de células animais. O colesterol é hidrofóbico e insere no núcleo hidrofóbico da membrana, onde ajuda a regular a fluidez e a permeabilidade da membrana.
4. Glicolipídios: Lipídios com um grupo de carboidratos. Eles são importantes para o reconhecimento e a sinalização de células. Os glicolipídios são normalmente encontrados no folheto externo da membrana plasmática.
A composição específica dos lipídios em uma membrana varia dependendo do tipo de célula e de sua função. No entanto, as principais classes de lipídios mencionadas acima são componentes essenciais de todas as membranas biológicas.