Você provavelmente está se referindo ao experimento de caldo de 1768 de Spallanzani , não é um experimento de 1768 de Needham. Enquanto o experimento de Needham em 1748 é frequentemente citado, foi Spallanzani quem rebateu suas descobertas.

Aqui está o colapso:

* Experimento de 1748 de Needham: Needham caldo cozido e o selou em frascos, depois observou o crescimento microbiano. Ele argumentou que isso provou geração espontânea (a vida decorrente de uma questão não viva).
* experimento de 1768 de Spallanzani: Spallanzani desafiou os resultados de Needham, fervendo caldo por períodos mais longos e selando os frascos com mais força. Ele não observou crescimento microbiano nesses frascos. Ele argumentou que o experimento de Needham não matou todos os microorganismos, e o ar entrando nos frascos após a fervura poderia ter introduzido novos.

Então, de onde vieram os organismos no experimento de Needham?

* microorganismos pré-existentes: O caldo provavelmente continha microorganismos pré-existentes que não foram completamente mortos pelo processo de ebulição de Needham. Esses microorganismos então se reproduziram e se tornaram visíveis.
* Contaminação do ar: O ar que entra nos frascos após a fervura poderia ter transportado microorganismos, contaminando o caldo.

O trabalho de Spallanzani foi crucial para desafiar a idéia de geração espontânea e abrir caminho para o famoso experimento de frasco de pescoço de pasteur, que finalmente provou a importância da esterilização e o papel dos organismos pré-existentes no crescimento biológico.