O termo "antigo biotecnologia" não é um termo amplamente reconhecido ou padronizado no campo da biotecnologia. Geralmente é usado em contraste com a "nova biotecnologia" para descrever métodos e tecnologias mais antigos e tradicionais dentro do campo.

Aqui está um colapso do que a "antiga biotecnologia" normalmente abrange:

* Técnicas de criação tradicionais: Isso inclui métodos como criação seletiva e hibridação, onde organismos com características desejáveis são cruzadas para produzir filhos com características aprimoradas. Isso tem sido usado há séculos na agricultura para desenvolver novas culturas e gado.
* Fermentação: Este é um processo que usa microorganismos como bactérias e leveduras para converter matéria orgânica em produtos desejáveis como álcool, iogurte, pão e certos farmacêuticos. Esta também é uma tecnologia antiga com raízes na produção e preservação de alimentos.
* Técnicas genéticas clássicas: Isso inclui técnicas como cultura de células, eletroforese e métodos básicos de análise genética que foram desenvolvidos antes do advento da tecnologia de DNA recombinante.
* Bioprocessamento: Isso envolve o cultivo em larga escala de microrganismos ou células para a produção de biofarmacêuticos, enzimas e outros produtos valiosos. Isso tem suas raízes nos processos industriais tradicionais, mas foi modernizado com avanços em biorreatores e outras tecnologias.

É importante lembrar que "Old Biotechnology" não é inerentemente inferior a "nova biotecnologia". Embora as tecnologias mais recentes ofereçam maior precisão e controle, os métodos mais antigos ainda são amplamente utilizados e altamente valiosos em muitas aplicações.

Aqui está uma tabela para ilustrar ainda mais o contraste:

| Recurso | Antigo biotecnologia | Nova biotecnologia |
| --- | --- | --- |
| Técnicas | Criação tradicional, fermentação, técnicas genéticas clássicas | Tecnologia de DNA recombinante, edição de genes, biologia sintética |
| Foco | Utilizando organismos existentes | Modificando organismos no nível genético |
| Aplicações | Agricultura, produção de alimentos, pesquisa básica | Medicina, Agricultura, Remediação Ambiental, Biorremediação |
| Linha do tempo | Séculos de idade | Começou na década de 1970 e continua a evoluir |

Embora a "antiga biotecnologia" não seja um termo formalmente definido, ele fornece uma distinção útil ao discutir a evolução e a aplicação das técnicas de biotecnologia.