A molécula macro que inclui enzimas é
proteínas .
Aqui está o porquê:
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enzimas são catalisadores biológicos: Eles aceleram as reações químicas em organismos vivos sem serem consumidos no processo.
* As proteínas
são moléculas complexas: Eles são compostos de longas cadeias de aminoácidos ligados por ligações peptídicas.
* A estrutura da proteína
é essencial para a função: A sequência e dobragem específicas dos aminoácidos em uma proteína determinam sua forma e, crucialmente, sua função.
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enzimas têm sites ativos: Essas são regiões especializadas na superfície da enzima onde o substrato (a molécula que está sendo agida) se liga. A forma e as propriedades químicas da enzima permitem interagir com o substrato e facilitar a reação química.
Enquanto outras macro moléculas, como carboidratos, lipídios e ácidos nucleicos, desempenham papéis vitais em organismos vivos, as enzimas são exclusivamente proteínas.