A polpa do tomate é composta principalmente por células do parênquima .

Aqui está um colapso:

* células do parênquima: Este é o tipo mais comum de célula vegetal. Eles são responsáveis ​​pelo armazenamento, fotossíntese e outras funções metabólicas. Nos tomates, as células do parênquima armazenam água, açúcares e ácidos, dando à polpa suas características suculentas e saborosas.
* células colênicas: São células alongadas que fornecem suporte estrutural à planta. Enquanto estão presentes no tomate, eles não são tão prevalentes quanto as células do parênquima.
* células esclerênquima: São células rígidas que fornecem suporte e proteção estruturais. Eles são encontrados na pele e sementes do tomate, mas não são um componente importante da polpa.

Além dessas células, a polpa do tomate também contém tecido vascular , que transporta água e nutrientes por toda a planta. Este tecido é composto de xylem e floema células.

Então, enquanto a polpa do tomate tem vários tipos de células, as células parênquima são os mais abundantes e contribuem significativamente para sua textura e sabor.