Amendoim é considerado alimentos formadores de alcalinos .

Enquanto os amendoins contêm alguns componentes ácidos, o efeito geral de seu metabolismo é formação alcalina . Isso significa que eles deixam um resíduo alcalino líquido no corpo após a digestão.

Aqui está o porquê:

* Minerais: Os amendoins são ricos em minerais como potássio, magnésio e cálcio, que são formadores de alcalinos.
* aminoácidos: Sabe -se que os aminoácidos nos amendoins contribuem para um efeito alcalino.

Embora o conceito de alimentos de "formação de ácido" e "formação de alcalinos" seja um pouco complexa e não é totalmente suportada pelo consenso científico, é geralmente aceito que os amendoins tenham um efeito alcalinizante no corpo.

É importante observar que o impacto específico dos alimentos no pH corporal é influenciado por vários fatores, incluindo metabolismo individual e hábitos alimentares.