O floema está localizado nos caules e folhas das plantas vasculares. O tecido do floema forma tubos contínuos feitos de elementos de peneira, que são células especializadas que não possuem núcleo na maturidade e possuem paredes celulares perfuradas. O floema é responsável pelo transporte dos produtos da fotossíntese, principalmente a sacarose, das folhas para o restante da planta, incluindo raízes, caules, flores, frutos e sementes.