Osmose é o movimento de moléculas de solvente, geralmente água, através de uma membrana semipermeável em direção a uma região de maior concentração de soluto. Ocorre em muitos sistemas biológicos, incluindo:
- As células dos organismos vivos:A osmose ajuda a manter o equilíbrio adequado de água e solutos dentro e fora das células, garantindo a sua sobrevivência e função. Quando as células são colocadas em uma solução hipotônica (menor concentração de soluto no exterior), a água entra nelas por osmose, fazendo com que inchem. Em uma solução hipertônica (maior concentração de soluto no exterior), a água sai das células, fazendo com que elas encolham.
- As raízes das plantas:A água é absorvida pelas raízes das plantas por osmose. Os pêlos radiculares, que são estruturas especializadas na superfície das raízes, facilitam o movimento da água do solo para a planta.
- Os rins:a osmose desempenha um papel crucial na função dos rins de filtrar e regular os fluidos corporais. Ajuda a manter a composição adequada do plasma sanguíneo e da urina.
- O sistema digestivo:A osmose está envolvida na absorção de água e nutrientes do trato digestivo.
- Membranas artificiais:A osmose também pode ocorrer em sistemas artificiais com membranas semipermeáveis, como em processos de purificação de água por osmose reversa.