A podridão vermelha, causada pelo fungo Colletotrichum falcatum Went, é uma das doenças mais destrutivas da cana-de-açúcar no mundo. O fungo afeta todas as partes aéreas da planta, mas os sintomas mais visíveis são as lesões vermelhas que se desenvolvem nas folhas, caules e inflorescências. Essas lesões podem coalescer e envolver o caule, fazendo com que a planta murche e morra.

Processo de infecção

1. Penetração :O fungo penetra na planta através de feridas ou aberturas naturais, como os estômatos.
2. Colonização :Uma vez dentro da planta, o fungo coloniza os espaços intercelulares e os tecidos vasculares.
3. Desenvolvimento de sintomas :O fungo produz toxinas que causam o colapso e a morte das células vegetais, resultando na formação de lesões vermelhas.
4. Produção de esporos :O fungo produz esporos na superfície das lesões, que são então dispersos pelo vento, chuva ou insetos.


Fatores que afetam a infecção


- Condições ambientais :A podridão vermelha é favorecida por condições quentes e úmidas.
- Idade da planta :As plantas mais jovens são mais suscetíveis à infecção do que as plantas maduras.
- Resistência à variedade :Algumas variedades de cana-de-açúcar são mais resistentes à podridão vermelha do que outras.

Gestão


Existem várias estratégias de manejo para a podridão vermelha, incluindo:


- Plantio de variedades resistentes :O plantio de variedades de cana-de-açúcar resistentes à podridão vermelha é a estratégia de manejo mais eficaz.
- Rotação de corte :A rotação de culturas com culturas não hospedeiras pode ajudar a reduzir o nível de inóculo no solo.
- Saneamento :A remoção do material vegetal infectado do campo pode ajudar a reduzir a propagação da doença.
- Controle químico :Os fungicidas podem ser usados ​​para controlar a podridão vermelha, mas muitas vezes não são economicamente viáveis.
- Controle biológico :Vários agentes de biocontrole demonstraram ser eficazes contra a podridão vermelha, mas ainda não são amplamente utilizados.