A fórmula para converter Fahrenheit em Celsius é:

```
°C =(°F - 32) × 5/9
```

Então, para converter 212 graus Fahrenheit em Celsius, temos:

```
°C =(212 - 32) × 5/9
```
```
°C =(180) × 5/9
```
```
°C =100
```

Portanto, 212 graus Fahrenheit é igual a 100 graus Celsius.