Nos Estados Unidos, um barril de cerveja padrão comporta 31 galões americanos da poderosa bebida. Isso é igual a 248 litros ou 3.868 onças. Um barril não comporta mais do que a metade do barril das coisas com espuma, ou 15,5 galões. O título 27 do Código de Regulamentos Federais dos EUA especifica o volume de um barril de cerveja padrão para fins de cálculo do imposto sobre o álcool. As subdivisões permitidas de um barril de cerveja são metades, terços, quartos, sextos e oitavos. Barris desses volumes, bem como um tamanho útil de 5 galões, podem ser usados ​​para tirar cerveja de barris.

Fatos fascinantes

Segundo a Associação de Cervejeiros, as cervejarias venderam 196.241.331 barris de cerveja em os EUA em 2013, no valor de aproximadamente US $ 100 bilhões. Isso equivale a mais de seis bilhões de galões de cerveja, cerveja, porter e cervejas relacionadas. As cervejas artesanais de pequenas cervejarias responderam por 15.302.838 desses barris, uma participação de mercado de 7,8%. Se você encontrar um barril de cerveja no Reino Unido, poderá notar que é maior do que a versão norte-americana, com 43.234 galões americanos ou 36 galões imperiais.