Estudos mostram que o status socioeconômico determina a equidade nas refeições familiares
Status socioeconômico (SES) é uma medida da posição econômica e social de um indivíduo ou família na sociedade. Muitas vezes é baseado em fatores como renda, educação e ocupação. O SES pode ter um impacto significativo na equidade alimentar familiar, que se refere à distribuição justa e equitativa dos recursos alimentares entre os membros da família.
Estudos mostram que as famílias com NSE mais elevado têm maior probabilidade de ter níveis mais elevados de equidade alimentar familiar . Isso ocorre porque as famílias com NSE mais elevado têm mais recursos à sua disposição, como dinheiro para comprar alimentos, tempo para preparar refeições e conhecimentos sobre nutrição. É também mais provável que vivam em bairros com mercearias e outros recursos alimentares.
Em contraste,
famílias com NSE mais baixo têm maior probabilidade de enfrentar insegurança alimentar e outros desafios que podem dificultar a igualdade na alimentação familiar . Podem ter menos dinheiro para comprar alimentos, menos tempo para preparar refeições e menos conhecimentos sobre nutrição. É também mais provável que vivam em bairros sem acesso a mercearias e outros recursos alimentares.
Como resultado destes desafios, as famílias com NSE mais baixo têm maior probabilidade de sofrer de insegurança alimentar, que é definida como a falta de acesso consistente a alimentos suficientes para uma vida activa e saudável. A insegurança alimentar pode ter uma série de consequências negativas para as crianças, incluindo:
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Saúde física precária :Crianças com insegurança alimentar têm maior probabilidade de apresentar problemas de saúde, como anemia, asma e atrasos no desenvolvimento.
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Saúde mental deficiente :Crianças com insegurança alimentar têm maior probabilidade de sofrer de ansiedade, depressão e outros problemas de saúde mental.
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Fraco desempenho acadêmico :As crianças que sofrem de insegurança alimentar têm maior probabilidade de ter dificuldade de concentração na escola e de repetir o ano.
A igualdade nas refeições em família é um fator importante na promoção da saúde e do bem-estar das crianças. Ao garantir que todos os membros da família tenham acesso a recursos alimentares justos e iguais, as famílias podem ajudar a reduzir o risco de insegurança alimentar e as suas consequências negativas.
Aqui estão algumas dicas para promover a equidade nas refeições em família: *
Certifique-se de que todos na família tenham uma palavra a dizer no planejamento das refeições . Isto ajudará a garantir que as preferências alimentares de todos sejam atendidas.
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Prepare refeições em família . Esta é uma ótima maneira de se relacionar e ensinar as crianças sobre alimentação saudável.
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Estabeleça horários regulares para as refeições . Isso ajudará a garantir que todos tenham a oportunidade de comer juntos.
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Certifique-se de que haja comida suficiente para todos . Isto pode significar cozinhar alimentos extras ou obter alimentos de um banco de alimentos ou de outra fonte, se necessário.
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Não julgue ninguém por suas escolhas alimentares . Cada pessoa tem preferências alimentares diferentes e é importante respeitar essas preferências.
Seguindo essas dicas, você pode ajudar a criar um ambiente de refeições familiar mais equitativo e saudável para seus filhos .