MRE significa " Refeição, Pronto para comer . "Um MRE vem em uma bolsa de plástico chamada embalagem retorta . A embalagem é, na verdade, folha de alumínio e plástico em camadas.
Uma bolsa MRE contém comida normal. Pode conter chili ou guisado de carne. A comida é pré-cozido , colocado na bolsa e a bolsa é selada. A bolsa e os alimentos que ela contém são então aquecido para fins de esterilização.
Uma vez que a bolsa é selado , a comida permanece fresca por muito tempo. Isso não é diferente de enlatados de metal ou vidro - o alimento em uma lata é esterilizado pelo calor em um recipiente selado para que as bactérias não possam entrar e estragá-lo. Pense na embalagem da retorta como uma lata flexível. A comida não tem gosto diferente de chili enlatado ou ensopado de carne.
A embalagem da retorta também é usada para uma variedade de bebidas. Essas bebidas que vêm em uma bolsa flexível geralmente são feitas com a mesma tecnologia usada para criar MREs.
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