As plantas sugam água por vários motivos, tudo essencial para sua sobrevivência:

1. Nutrientes do transporte: A água atua como um solvente, dissolvendo minerais e nutrientes do solo que são transportados por toda a planta através do sistema vascular. Esses nutrientes são vitais para o crescimento, desenvolvimento e vários processos metabólicos.

2. Fotossíntese: A água é um ingrediente -chave na fotossíntese, o processo pelo qual as plantas convertem a luz solar em energia. É usado para dividir as moléculas de água, fornecendo elétrons e íons de hidrogênio necessários para a produção de energia.

3. Suporte estrutural: A água cria pressão do turgor nas células vegetais, fornecendo rigidez e suporte a hastes, folhas e flores. Essa pressão ajuda a manter sua forma e permite que eles fiquem na vertical.

4. Regulação da temperatura: A água tem uma alta capacidade de calor, o que significa que pode absorver e liberar grandes quantidades de calor sem alterações significativas de temperatura. Isso ajuda as plantas regulam sua temperatura interna, impedindo o superaquecimento ou o congelamento.

5. Transpiração: A água evapora das folhas através de pequenos poros chamados estômatos, um processo chamado transpiração. Isso ajuda a esfriar a planta e também cria uma força de sucção que puxa mais água das raízes.

6. Reprodução: A água é crucial para a germinação de sementes e o transporte de pólen, essencial para a reprodução de plantas.

Em resumo, as plantas sugam água porque é essencial para seus processos básicos de vida: transportar nutrientes, fotossíntese, suporte estrutural, regulação da temperatura, transpiração e reprodução.