A microbiologia é o estudo de organismos muito pequenos para se enxergar a olho nu. Seu pequeno tamanho significa que você não pode ir a um zoológico ou fazer um safári para estudar essas criaturas; você tem que criá-los você mesmo. A subcultura é uma das técnicas microbiológicas que permite que você as crie corretamente transferindo alguns micróbios de um ambiente para outro.
Criando microorganismos
Os microrganismos são como qualquer outro organismo. Eles comem, eles respiram, eles se reproduzem, eles excretam. Se você quiser cultivar microorganismos, precisará fornecer um ambiente no qual eles possam realizar todas essas atividades. Ao contrário de proporcionar um ambiente para o seu gato, a "casa" e o "alimento" para os seus microorganismos são a mesma coisa - um meio de crescimento.
Alguns meios de crescimento são líquidos, outros são gel semi-sólido. Os meios de crescimento líquidos são chamados de caldos e os meios semelhantes a gel são chamados de ágar. A formulação específica de caldos e ágar pode ser ajustada para apoiar o crescimento microbiano geral ou para otimizar o crescimento de um organismo em particular.
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Os microorganismos estão comendo e excretando nos mesmos meios de crescimento. Assim, os micróbios podem tornar seu próprio ambiente menos adequado para suportar seu crescimento. Esse é um dos motivos para subcultura: transferir alguns microrganismos de um meio velho e parcialmente contaminado para um novo meio com muita comida e sem desperdícios. Este tipo de subcultura é simplesmente manter uma linha celular saudável. Você remove uma porcentagem muito pequena - uma subamostra - de uma população existente de células e as coloca em um novo meio onde elas podem prosperar e procriar.
Subculturando para identificação
amostras mundiais conterão vários tipos de microorganismos. Para identificar adequadamente os organismos dentro de uma amostra, você precisa isolar os diferentes tipos. Imagine, por exemplo, você tem um caldo com vários tipos de organismos. Você provou o caldo com uma ferramenta, como um anel de metal fino chamado laço de inoculação. Você então transfere os microorganismos que você tem para um meio de crescimento de ágar. Esse é o primeiro passo neste processo de subcultura. Usando uma técnica específica, você pode espalhar os microorganismos mais finamente à medida que avança pela placa. O ideal é que você acabe espalhando os microorganismos de forma tão fina que formam minúsculas e distintas colônias na placa de ágar - cada uma originária de um único microorganismo.
Usando subculturas
Se você produziu uma placa de ágar com colônias distintas e identificáveis, você pode sub-cultivar novamente - desta vez, amostrando micróbios de uma única colônia. Se você transferisse essa subcultura para um meio de caldo, por exemplo, acabaria com um caldo contendo apenas um tipo de organismo. Você poderia então cultivar o suficiente desse organismo em particular para ter uma população na qual você poderia realizar testes. Se você subcultura cada colônia de microorganismos distinta, você acabaria com populações isoladas de cada tipo de organismo presente na amostra inicial, e você tem a capacidade de estudá-las em detalhes.