As tainhas são peixes com nadadeiras de raios e têm sido uma fonte de alimento há milhares de anos. Existem 80 espécies na família Mullet. As tainhas são caracterizadas por suas pequenas bocas triangulares, a falta de uma linha lateral e duas barbatanas dorsais separadas.
Tainha Listrada ou Preta
A tainha listrada ou preta é encontrada em água doce, também como na água marinha costeira que é quente, particularmente na Flórida. O peixe era abundante no rio Nilo durante a Roma antiga. Os chefes nativos das ilhas filipinas e havaianas gostavam tanto do peixe que tinham tanques de peixes construídos para criar peixes de tainha. Este peixe é às vezes chamado de tainha "flathead".
Jumping
As pessoas às vezes se referem a este peixe como a tainha "feliz" ou "saltadora" porque pulam ao longo da superfície da água, aparentemente com grande excitação e muitas vezes saltam para fora da água. A tainha realmente pula para cima e para fora da água. Isso é feito, acredita-se, para aumentar o volume de oxigênio no corpo da tainha. Quando as tainhas estão na água que tem níveis mais baixos de oxigênio, elas saltam mais frequentemente. A tainha é construída para a velocidade.
Aparência
A tainha tem um corpo alongado, mas é redonda como uma tornado. Seu corpo é coberto por escamas azul-acinzentadas ou verde-oliva, grandes e situadas nas laterais e nas costas do peixe. A escama desbota em cores para tons de prata na barriga e nas laterais inferiores. É chamado de "tainha listrada" por causa das listras pretas horizontais muito perceptíveis ao seu lado. As escalas nas laterais são grandes e têm centros escuros que dão a percepção de faixas escuras e horizontais. A tainha listrada tem uma pequena boca e cabeça, e os dentes estão próximos nas mandíbulas. O tainha pode ser tão longo quanto 2 1/2 pés e pesar entre 2 e 3 libras, embora tenham sido conhecidos por ser tão grande quanto 6 libras.
Alimentos
Mullets gostam de comam plâncton, algas e vegetação, e eles assumem o sabor de seus arredores. Se a tainha estiver nadando em águas poluídas, ela não é comestível. Chamados de “alimentadores de fundo”, as tainhas listradas raspam o material das rochas usando sua mandíbula que tem a forma de uma pá. Eles também pegam material do fundo do mar e usam seus rastros e dentes para forçar a matéria animal e plantas digestíveis.
Características
A primeira das duas barbatanas dorsais da tainha tem cinco espinhos, enquanto a segunda das barbatanas dorsais tem oito raios moles. A barbatana peitoral da tainha listrada é curta e sua barbatana caudal é bifurcada. Quando a tainha listrada está se acasalando, as fêmeas e os machos nadam lentamente para a correnteza. Os machos cercam as fêmeas e batem neles durante o comboio. Os ovos são fertilizados externamente e depois se espalham. Como pegá-los Os salmonetes listrados fazem um prato saboroso. Os salmonetes são apanhados com pequenos ganchos agudos ou redes de elenco, em vez de iscas ou iscas com gancho. Se a tainha listrada é pego com uma isca, luta por sua vida. Onde encontrá-los Este peixe é encontrado em mares quentes e oceanos ao redor do mundo. Este é um peixe costeiro e costeiro que nada em rios e estuários, preferindo lama, fundos arenosos e locais onde há muita vegetação. Os mullets viajam em grandes escolas. Os melhores meses para pescar a tainha são de abril a novembro, mas setembro é o mês ideal.