p As safras de cereais foram as mais afetadas
p A severidade das perdas de safra causadas por ondas de calor e secas triplicou nos últimos cinquenta anos na Europa, de acordo com um estudo que destaca a vulnerabilidade dos sistemas alimentares às mudanças climáticas. p Pesquisa publicada recentemente na revista
Cartas de Pesquisa Ambiental , analisou a produção agrícola em 28 países europeus - a atual União Europeia e o Reino Unido - de 1961 a 2018.
p Eles compararam isso com dados sobre eventos climáticos extremos - secas, ondas de calor, enchentes e ondas de frio - e evidências encontradas sugerindo que "a mudança climática já está causando perdas crescentes de safra em registros observacionais".
p Embora todos os quatro tenham se tornado significativamente mais frequentes ao longo do período de 50 anos, "a gravidade dos impactos da onda de calor e da seca na produção agrícola praticamente triplicou", de perdas de 2,2 por cento entre 1964 e 1990 para 7,3 por cento de 1991 a 2015.
p O estudo descobriu que as secas, em particular, que estão se tornando mais frequentes, também estão se tornando cada vez mais intensos:"os eventos mais graves tornam-se desproporcionalmente mais graves".
p Geral, O rendimento das safras europeias ainda aumentou no período, em quase 150 por cento entre 1964-1990 e 1991-2015, disse a autora principal Teresa Bras, da Escola Nova de Ciência e Tecnologia de Lisboa.
p Mas as perdas relacionadas a condições climáticas extremas foram diferentes dependendo da safra.
p "Cereais, um alimento básico que ocupa quase 65 por cento da área cultivada da UE e é usado principalmente para alimentação animal, é a cultura mais severamente afetada, "disse Bras.
p Estes mostraram "perdas consistentemente maiores" ligadas a secas e períodos de calor do que outras culturas, o relatório disse, intensificando em mais de 3 por cento a cada ano de seca.
p Os pesquisadores disseram que isso pode ser explicado pela irrigação mais difundida de outras culturas, como vegetais, videiras e frutas.
p Espera-se que a mudança climática multiplique os extremos climáticos, incluindo ondas de calor e secas e o estudo alertou para os "efeitos em cascata" dos impactos na Europa em todo o sistema alimentar global e nos preços dos alimentos.
p O estudo disse que a onda de calor e a seca de 2018 na Europa causaram uma queda na produção de grãos de 8 por cento em comparação com a média dos cinco anos anteriores. "o que causou escassez de forragem para o gado e desencadeou aumentos acentuados nos preços das commodities".
p Desde o acordo climático de Paris em 2015, o mundo viveu seus cinco anos mais quentes já registrados.
p A Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação advertiu que a produção de alimentos é "extremamente sensível" às mudanças climáticas.
p No início deste mês, um estudo publicado na revista
Nature Geoscience descobriram que as recentes secas de verão na Europa foram as mais severas que a região já viu em 2, 110 anos e notou uma intensificação repentina desde 2015.
p Em 2019, um relatório em
Nature Mudança Climática alertou que as mudanças na corrente de jato aumentaram drasticamente o risco de ondas de calor em regiões responsáveis por até um quarto da produção global de alimentos - Oeste da América do Norte, Europa Ocidental, Rússia Ocidental e Ucrânia. p © 2021 AFP