Pesquisa da Universidade de East Anglia identificou áreas do Reino Unido que podem rivalizar com a região de Champagne, na França.

Especialistas em clima e viticultura identificaram quase 35, 000 hectares de terras vitícolas de primeira linha para vinhas novas e em expansão - grande parte delas em Kent, Sussex e East Anglia.

Prof Steve Dorling, da Escola de Ciências Ambientais da UEA, disse:"Os vinhedos ingleses e galeses estão crescendo, e seu vinho está ganhando aclamação internacional.

"A onda de calor deste verão levou a uma colheita recorde de uvas e a um ano de safra de vinhos ingleses e galeses, despertando grande interesse em oportunidades de investimento e terrenos.

"Mas apesar de uma tendência de aquecimento das estações de cultivo da uva, esta temporada tem sido bastante incomum em termos de clima. Os rendimentos das uvas inglesas e galesas são geralmente muito baixos e variáveis ​​para os padrões internacionais, por isso, queríamos identificar os melhores lugares para plantar vinhas e melhorar a resiliência do setor ao clima frequentemente instável do Reino Unido. "

A equipe de pesquisa, com a ajuda de produtores de vinho, usou novas técnicas de análise geográfica para avaliar e classificar cada lote de 50 x 50 m de terreno na Inglaterra e País de Gales para adequação.

O autor principal, Dr. Alistair Nesbitt, disse:"Curiosamente, algumas das melhores áreas que encontramos são onde existem relativamente poucos vinhedos, como em Essex e Suffolk - partes do país que são mais secas, mais quente e mais estável ano a ano do que alguns locais de vinhedos mais estabelecidos.

“As técnicas que utilizámos permitiram-nos identificar áreas maduras para futuros investimentos em vinha, mas também mostraram que muitos vinhedos existentes não estão bem localizados, portanto, definitivamente há espaço para melhorias e esperamos que nosso modelo possa ajudar a aumentar a produtividade futura.

"Entrar na viticultura e na produção de vinho na Inglaterra e no País de Gales não é para os fracos - o investimento necessário é alto e os riscos são significativos.

"Mas, à medida que a mudança climática aumenta as temperaturas da estação de crescimento na Inglaterra e no País de Gales, este novo modelo de adequação da viticultura permite, pela primeira vez, uma avaliação rápida objetiva e informada da terra no local, escalas regionais e nacionais. "