Você só pode calcular uma porcentagem como uma figura em gramas em algumas situações limitadas. Se você tem uma porção de comida com 6% de gordura e quer saber quanto gordura você estaria consumindo em gramas se você comeu a comida, você pode fazer o cálculo. No entanto, uma porcentagem é um termo geral para uma proporção de cem, portanto, você só pode calcular porcentagens em gramas quando é uma porcentagem de uma determinada massa. Para calculá-lo, você converte a porcentagem que deseja em uma proporção decimal e multiplica essa proporção pela massa de todo o 100%.

TL; DR (Demasiado longo; não leu)

Se a porcentagem for a proporção de uma certa quantidade de massa, calcule as porcentagens em gramas usando a fórmula:

Massa em gramas = massa total em gramas × (porcentagem de massa ÷ 100)

O que é uma porcentagem?

Porcentagem significa “por cem”. Então, se 10 por cento das pessoas forem canhotas e você escolher 100 pessoas, estatisticamente, 10 delas serão ser canhoto. Calcule algo em porcentagem, pegando o número de coisas de seu interesse e dividindo-o pelo número total de itens da amostra. Isso lhe dá uma proporção de um. Multiplique isso por 100 para torná-lo uma porcentagem. Por exemplo, se você tiver um grupo de 30 pessoas e três forem canhotos, calcule a porcentagem da seguinte maneira:

Porcentagem de canhotos = (número de canhotos ÷ número total de pessoas) × 100

= (3 × 30) × 100

= 0.1 × 100 = 10%

Porcentagens de uma massa

Você só pode converter porcentagens em gramas quando a percentagem se refere a uma massa. Por exemplo, imagine que você está saindo de férias e seu caso pode ter uma massa de até 20 kg para ser aceito no voo. Se você atingir 60% do limite, esse percentual informará o valor da massa total permitida que você usou. A porcentagem representa uma massa, então você pode fazer a conversão. Em uma situação como a porcentagem de pessoas canhotas na última seção, não há massa envolvida, e assim você não pode converter a porcentagem em massa.

Convertendo porcentagens em gramas -

Para porcentagens de uma massa, você pode realizar a conversão entre porcentagens e gramas. Por exemplo, se você tem uma porção de 250 g de comida que é 8% de gordura, qual é o número de gramas de gordura na porção?

Primeiro, transforme a porcentagem em um número decimal. Divida a porcentagem por 100, ou equivalentemente, mova a casa decimal duas posições à esquerda para fazer isso. Isso significa que 25% é 0,25, 44% é 0,44 e 10% é 0,1. Usando esse mesmo método, 8% é 0,08.

Multiplique o número decimal pelo total (100%) da massa que interessa. Neste exemplo, o tamanho total da porção de alimento é 250. g, então a massa de gordura é:

Massa de gordura em gramas = 250 g × 0,08

= 20 g

Existem 20 gramas de gordura na refeição. A fórmula geral para converter uma porcentagem em gramas é:

Massa em gramas = massa total em gramas × (porcentagem de massa ÷ 100)

Usando o exemplo de bagagem com um caso completo de 60 por cento, 20 kg = 20.000 g, então:

Massa em gramas = 20.000 g × (60 por cento ÷ 100)

= 20.000 g × 0,6

= 12.000 g

Isso significa que o caso em 60% da massa máxima permitida é de 12.000 g ou 12 kg.