Não há uma única "maior pedreira de granito do mundo" universalmente reconhecida ". Isso é porque:

* O tamanho é relativo: "O maior" pode se referir à área, volume de granito extraído ou outros fatores.
* Disponibilidade de dados: As informações detalhadas da pedreira geralmente são proprietárias e não estão disponíveis publicamente.
* evoluindo constantemente: As operações da pedreira mudam com o tempo, com novas pedreiras abertas e antigas fechando ou se expandindo.

No entanto, algumas pedreiras são amplamente consideradas entre as maiores do mundo, incluindo:

* a pedreira "Monte Grappa" na Itália: Conhecido por sua vasta escala e granito de alta qualidade.
* As "pedreiras de granito Elberton" na Geórgia, EUA: Esta área é conhecida por seu granito rosa, produzindo uma parte significativa do granito usado em monumentos e edifícios.
* As pedreiras "Carrara" na Itália: Famosos por seu mármore branco, mas eles também extraem quantidades significativas de granito.

Para obter uma resposta mais específica, você precisaria definir o que "o maior" significa para você e potencialmente entrar em contato com empresas ou organizações especializadas em pedreiras em granito.