p Um novo relatório de pesquisadores da Universidade de Minnesota indica que os ataques cibernéticos representam uma ameaça crescente à produção e segurança de alimentos. p "Adulterando mais do que alimentos:o risco cibernético para o processamento e a fabricação de alimentos, "lançado hoje pelo Instituto de Proteção e Defesa Alimentar (FPDI) da Universidade, ilustra o crescente risco de segurança cibernética enfrentado pela indústria de alimentos e fornece orientação específica da indústria para manter as operações seguras e protegidas. As consequências potenciais de um ataque aos sistemas de controle industrial usados ​​na indústria de alimentos incluem alimentos contaminados que ameaçam a saúde pública, danos físicos aos trabalhadores, equipamento destruído, dano ambiental, e enormes perdas financeiras para as empresas.

p Embora a segurança cibernética raramente seja reconhecida como um problema de segurança alimentar, os sistemas que as empresas usam para processar e fabricar alimentos contêm muitas vulnerabilidades que os especialistas acreditam que em breve apresentarão um alvo mais atraente para ataques cibernéticos do que as indústrias mais comumente afetadas por, e, portanto, melhor preparado para, tais ataques.

p "A indústria de alimentos não tem sido alvo de ataques cibernéticos caros, como financeiros, energia, e as empresas de saúde têm, "disse Stephen Streng, autor principal do relatório. "Contudo, à medida que as empresas nesses setores aprendem a endurecer suas defesas, os atacantes começarão a procurar vítimas mais fáceis. Este relatório pode ajudar as empresas de alimentos a aprender sobre o que pode estar acontecendo em sua direção e como começar a se proteger. "

p Pesquisadores e fabricantes identificaram mais de 200 vulnerabilidades do sistema de controle industrial em 2011, as notas do relatório, com o número aumentando a cada ano até 2016, final do período de estudo. As vulnerabilidades estão presentes em uma ampla variedade de componentes de diferentes fornecedores, tornando-os difíceis de serem evitados pelas empresas. Muitos sistemas foram projetados antes que a segurança cibernética fosse uma preocupação e usam sistemas operacionais desatualizados e senhas embutidas em código que permitem aos invasores um acesso mais fácil ao sistema.

p Além de vulnerabilidades nos próprios sistemas, muitos outros fatores contribuem para o aumento do risco de ataques cibernéticos. Muitas vezes, as empresas não têm conhecimento sobre como seus sistemas de controle industrial e sistemas de TI interagem e não têm consciência sobre os riscos e ameaças cibernéticas. Avançar, há má coordenação e compartilhamento de informações entre as partes interessadas no sistema alimentar. Enquanto isso, as ferramentas necessárias para realizar um ataque cibernético estão se tornando mais poderosas e exigindo menos habilidade de uso.

p "A indústria de alimentos tem algumas características que a tornam particularmente vulnerável a ataques cibernéticos em seus sistemas de processamento e fabricação, "Streng disse." Felizmente, ainda há tempo para as empresas se protegerem. "

p Seguindo em frente, o relatório recomenda que a indústria de alimentos promova comunicações mais fortes entre a equipe de tecnologia de operações e tecnologia da informação (TI), realizar avaliações de risco que incluem inventários de controle industrial e sistemas de TI, envolver pessoal com experiência em segurança cibernética na aquisição e implantação de novos sistemas de controle industrial, e estender a cultura existente de segurança e defesa alimentar para incluir a segurança cibernética.

p "Ataques cibernéticos podem ter consequências financeiramente devastadoras para a indústria de alimentos, particularmente entre empresas menores, e na pior das hipóteses pode ameaçar a saúde pública, "disse Amy Kircher, DrPH, diretor da FPDI. "Esperamos que este relatório aumente a conscientização entre os executivos da indústria de alimentos sobre este risco potencialmente grave e os inspire a começar a abordá-lo com o mesmo cuidado e urgência que aplicam a outros aspectos da segurança alimentar."

p FPDI, um Centro de Excelência de Segurança Interna, protege o suprimento global de alimentos por meio de pesquisas, Educação, e a entrega de soluções inovadoras, abordar vulnerabilidades que podem levar a danos catastróficos à saúde pública ou à economia. O instituto colabora com a indústria, agências governamentais, organizações não-governamentais, e partes interessadas acadêmicas para ajudar a garantir a integridade do produto, resiliência da cadeia de abastecimento, e proteção da marca em todo o sistema alimentar.