p A Crop One e a Emirates Flight Catering (EKFC) lançaram uma joint venture de US $ 40 milhões para construir a maior instalação agrícola vertical do mundo em Dubai, Emirados Árabes Unidos. p A instalação agrícola vertical cobrirá 130, 000 pés quadrados - com uma produção equivalente a 900 acres de terras agrícolas.

p A instalação estará em construção perto do Aeroporto Internacional Al Maktoum.

p Localizá-lo próximo ao aeroporto é um exemplo de uma das vantagens das fazendas verticais, no sentido de que podem ser construídos em qualquer lugar e em qualquer clima, e aqui a proximidade da fazenda ao ponto de consumo significa menos emissões de carbono do transporte. Os clientes da Emirates Flight Catering incluem 105 companhias aéreas e 25 salas VIP em aeroportos.

p A construção começa em novembro, e a instalação levará cerca de um ano para ser concluída.

p Dubai como local escolhido para a agricultura vertical não é surpreendente, já que as instalações se alinham com o impulso dos Emirados Árabes Unidos por mais autossuficiência agrícola e também com os esforços de Dubai para se promover como um centro de inovação.

p De acordo com o comunicado à imprensa, o chefe da Emirates Airline and Group Sua Alteza Sheikh Ahmed bin Saeed Al Maktoum disse que "introduzindo a mais recente tecnologia em nossas operações, asseguramos nossa própria cadeia de abastecimento de vegetais frescos de alta qualidade e de origem local, ao mesmo tempo em que reduzimos significativamente nossa pegada ambiental. "

p O jogador-chave da fazenda vertical é esta colheita. Em um vídeo Sonia Lo, Diretor Executivo da Crop One Holdings, apresenta uma imagem detalhada do que a fazenda vai realizar e por que a agricultura vertical tem vantagens distintas, como a forma como os humanos podem atender à necessidade de cultivar alimentos em um futuro sustentável.

p Lo parecia totalmente convencido de que "a agricultura vertical é realmente o futuro da agricultura".

p Fundamentalmente, ela e os campeões da agricultura vertical em outros lugares querem utilizar a ciência das plantas para entender melhor como cultivar e obter alimentos.

p Em 2015, este site deu uma olhada no conceito e tentou estabelecer uma descrição do termo. A agricultura vertical significava cultivar plantas em uma estufa "arranha-céu" ou apenas em superfícies inclinadas verticalmente.

p Temperatura, umidade, luz, a água e os nutrientes das plantas estão em um ambiente controlado e podem ser localizados em qualquer lugar. Lo disse, "Estamos colocando on-line 5,3 toneladas por dia de capacidade adicional neste ano. Isso nos torna, por ordem de magnitude, o maior operador e desenvolvedor de fazendas verticais do mundo."

p Crop One são produtores modulares. Eles utilizam caixas lacradas. Seu ambiente limpo não tem pesticidas. Sem algicida. "Qualquer cide, " ela disse, Nenhum. No vídeo, Lo mencionou mais fazendas entrando em operação este ano.

p "Até o fim do ano, " ela disse, "estaremos com 6 toneladas por dia." Ela ressaltou que o uso de água é muito menor do que o exigido na agricultura normal.

p Eles usam 18, 000 galões de água por ano em uma dessas unidades, enquanto seriam necessários 46 milhões de galões de água no campo para cultivar a mesma quantidade de alimentos no mesmo ano.

p Em uma fazenda de 1 acre, eles cultivam cerca de 400 acres de alimentos.

p Enquanto isso, um site focado em agricultura sustentável e sistema alimentar chamado Civil Eats forneceu uma perspectiva sobre a agricultura vertical que examina se é realmente a solução mágica para o futuro de nossos alimentos. O título diz isso claramente. "As fazendas verticais podem colher sua colheita? É a aposta de qualquer um." A indústria é relativamente nova e mais pesquisas revisadas por pares sobre sua viabilidade serão capazes de avaliar o panorama geral - pegada de carbono, lucratividade e escalabilidade incluídas.

p O cultivo de safras em ambientes controlados - em estufas, fábricas de plantas e em fazendas verticais - oferece alternativas à agricultura convencional, "disse uma notícia em Cornell Chronicle , em outubro, mas "há pouca evidência concreta para mostrar como a chamada agricultura de ambiente controlado (CEA) se compara à agricultura de campo convencional em termos de energia, pegadas de carbono e água, lucratividade, desenvolvimento da força de trabalho e escalabilidade. "O relatório disse que Cornell lideraria um projeto para responder a essas perguntas, com uma bolsa de três anos da National Science Foundation. p © 2018 Tech Xplore