A substância química que fica turva na presença de dióxido de carbono é o hidróxido de cálcio (Ca(OH)₂) , também conhecida como água de cal .

Aqui está o porquê:

* Reação: Quando o dióxido de carbono (CO₂) se dissolve em água (H₂O), forma ácido carbônico (H₂CO₃).
* Ácido carbônico e hidróxido de cálcio: O ácido carbônico reage com o hidróxido de cálcio para formar carbonato de cálcio (CaCO₃) e água.
* Carbonato de Cálcio: O carbonato de cálcio é um sólido branco e insolúvel, que causa o aspecto turvo.

A equação química para esta reação é:

Ca(OH)₂ (aq) + CO₂ (g) → CaCO₃ (s) + H₂O (l)

Esta reação é frequentemente usada como um simples teste para a presença de dióxido de carbono.