A água pura tem um pH de 7 . Isso ocorre porque a concentração de íons hidrogênio (H+) e íons hidróxido (OH-) são iguais, tornando-o neutro.

Eis o porquê:

* Dissociação: As moléculas de água podem se dissociar em íons hidrogênio (H+) e íons hidróxido (OH-) em uma extensão muito pequena.
* Equilíbrio: Esta dissociação atinge o equilíbrio, o que significa que a taxa de reações diretas e reversas são iguais.
* Concentração igual: No equilíbrio, a concentração de íons H+ e OH- é igual, o que é aproximadamente 10^-7 moles por litro.
* Escala de pH: A escala de pH é logarítmica, onde pH 7 representa uma solução neutra.

Portanto, a água destilada (água dm) é considerada neutra com pH 7.

Nota importante: Na realidade, a água destilada pode absorver ligeiramente o dióxido de carbono do ar, o que pode torná-la ligeiramente ácida (pH inferior a 7). No entanto, para fins práticos, muitas vezes assumimos que a água destilada tem um pH de 7.