O solvente que fornece o ambiente para todas as reações biológicas é
água (h₂o) .
Aqui está o porquê:
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polaridade: A água é uma molécula polar, o que significa que possui uma extremidade ligeiramente positiva e uma extremidade ligeiramente negativa devido ao compartilhamento desigual de elétrons. Essa polaridade permite dissolver muitas outras moléculas polares, como açúcares, sais e proteínas, essenciais para a vida.
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alta capacidade de calor: A água pode absorver e liberar grandes quantidades de calor sem mudanças significativas na temperatura. Isso ajuda a regular a temperatura dos organismos e evita flutuações drásticas que possam interromper os processos biológicos.
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solvente universal: A polaridade da água o torna um excelente solvente, permitindo que ele dissolva muitas substâncias e as transportasse por todo o corpo. Isso é crucial para a entrega de nutrientes, remoção de resíduos e comunicação celular.
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Reações químicas: A água participa diretamente de muitas reações químicas, como hidrólise (quebra de moléculas com água) e síntese de desidratação (moléculas de construção removendo a água).
A água é realmente o fundamento da vida, tornando -a o ambiente perfeito para todas as reações biológicas complexas que ocorrem nos organismos vivos.