Aqui estão alguns itens domésticos comuns que contêm moléculas polares:
*
água (h₂o): Este é o exemplo clássico! O átomo de oxigênio na água tem uma atração mais forte nos elétrons compartilhados que os átomos de hidrogênio, tornando -o um pouco negativo. Isso cria uma molécula polar.
*
açúcar (sacarose): As moléculas de açúcar possuem vários grupos hidroxil (-OH) polares, que lhes dão um caráter polar.
*
vinagre (ácido acético): O vinagre contém ácido acético, que possui um grupo carboxil polar (-COOH).
*
sabão: As moléculas de sabão têm uma "cabeça" polar (normalmente um grupo carboxilato) e uma "cauda" não polar (geralmente uma cadeia de hidrocarbonetos). Essa natureza dupla permite que o sabão se dissolva na água e na graxa.
*
etanol (álcool): O grupo hidroxila em etanol o torna uma molécula polar.
Como reconhecer uma molécula polar: *
diferença de eletronegatividade: Procure elementos com diferenças significativas na eletronegatividade (sua capacidade de atrair elétrons) na molécula.
* forma molecular: As moléculas que têm uma forma dobrada ou assimétrica são frequentemente polares.
Deixe -me saber se você tiver mais alguma dúvida!