As moléculas de água adjacentes são atraídas entre si por
ligações de hidrogênio .
Embora tecnicamente considerados títulos fracos, eles são fortes o suficiente para impactar significativamente as propriedades da água , como seu alto ponto de ebulição, alta tensão superficial e capacidade de dissolver muitas substâncias.
Eis por que as ligações de hidrogênio são consideradas fracas e fugazes:
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fraco: Eles são mais fracos que as ligações covalentes que mantêm átomos unidos dentro de uma molécula de água.
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fugaz: Eles estão constantemente se formando e quebrando devido ao movimento constante das moléculas de água.
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