Existem muitos compostos orgânicos que não são solúveis na água! Aqui estão alguns exemplos:
hidrocarbonetos: *
hexano (C6H14): Um solvente comum usado em laboratórios, o hexano é uma molécula não polar e, portanto, não se mistura com a água.
*
benzeno (C6H6): Um hidrocarboneto cíclico, benzeno também não é polar e insolúvel em água.
*
Toluen (C7H8): Outro solvente comum, o tolueno é um líquido não polar.
gorduras e óleos: *
azeite (mistura de triglicerídeos): Os óleos são compostos de cadeias longas de ácidos graxos, que não são polares e, portanto, insolúveis em água.
*
manteiga (mistura de gorduras e água): Enquanto a manteiga contém um pouco de água, a maioria é gorda, tornando -a principalmente insolúvel.
Outros exemplos: *
naftaleno (C10H8): Um hidrocarboneto sólido, naftaleno é o principal componente das bolas de marotas.
*
clorobenzeno (C6H5Cl): Este composto possui um anel benzeno não polar e uma ligação levemente polar de carbono-cloro, tornando-o insolúvel em água.
Por que esses compostos são insolúveis na água? A regra geral é "como se dissolve". A água é uma molécula polar, o que significa que tem uma extremidade positiva e negativa. Moléculas não polares como hidrocarbonetos não têm essa separação de carga e, portanto, não são atraídas por moléculas de água. Essa falta de atração os impede de se dissolver.
Deixe -me saber se você gostaria de explorar algum desses compostos com mais detalhes!