Bicarbonato de sódio é um composto .

Aqui está o porquê:

* elemento: Uma substância pura que não pode ser dividida em substâncias mais simples por meios químicos. Exemplos:oxigênio (O), carbono (c), ouro (Au).
* composto: Uma substância formada quando dois ou mais elementos diferentes são quimicamente combinados em uma proporção fixa. Exemplos:água (h₂o), dióxido de carbono (CO₂).

O bicarbonato de sódio (Nahco₃) é composto pelos elementos de sódio (Na), hidrogênio (H), carbono (C) e oxigênio (O). Não é um único elemento, mas uma combinação deles.