Aqui está o que acontece no nível molecular quando um composto derrete:
1. Energia cinética aumentada: * Quando você aquece um composto sólido, as moléculas dentro da energia sólida absorvem a energia. Essa energia se traduz em aumento da energia cinética (energia do movimento).
* As moléculas começam a vibrar e se movem mais rapidamente.
2. Fraquecimento das forças intermoleculares: * Os sólidos são mantidos juntos por fortes forças intermoleculares, como:
* títulos iônicos
: Atração eletrostática entre íons carregados opostos (por exemplo, em sal de mesa (NaCl)).
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ligações covalentes: Compartilhamento de elétrons entre átomos (por exemplo, em açúcar (C12H22O11)).
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ligações de hidrogênio: Tipo especial de interação dipolo-dipolo envolvendo hidrogênio (por exemplo, em água (H2O)).
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forças de van der Waals: Atrações fracas entre dipolos temporários em moléculas (por exemplo, em gases nobres).
* À medida que a energia cinética das moléculas aumenta, essas forças intermoleculares começam a enfraquecer.
3. Transição da ordem para o distúrbio: * Em uma sólida, as moléculas são organizadas em uma estrutura de treliça rígida e altamente ordenada.
* À medida que as forças intermoleculares enfraquecem, as moléculas ganham liberdade suficiente para sair de suas posições fixas.
* A estrutura regular da treliça se decompõe e as moléculas começam a fluir além do outro.
4. Mudança no estado: * Essa transição de uma estrutura fixa altamente ordenada para um estado de fluido mais desordenado significa o processo de fusão.
* O composto transita de um sólido para um líquido.
Pontos importantes: *
Ponto de fusão: Cada composto possui um ponto de fusão específico, que é a temperatura na qual transita de sólido para líquido. Essa temperatura reflete a força das forças intermoleculares que mantêm o sólido unido.
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Sólidos cristalinos vs. amorfos: Os sólidos cristalinos têm uma estrutura altamente ordenada, enquanto os sólidos amorfos não têm um arranjo regular. Isso afeta como eles derreteram. Os sólidos cristalinos têm um ponto de fusão acentuado, enquanto os sólidos amorfos derretem em uma variedade de temperaturas.
Em essência, a fusão é um processo em que as moléculas dentro de um composto ganham energia cinética suficiente para superar as forças intermoleculares que as mantêm em uma estrutura rígida, levando a uma mudança de estado de sólido para líquido.