Chemical vs. Mudança física:uma quebra
A principal diferença entre mudanças químicas e físicas está na formação
de novas substâncias .
Mudança física: *
Definição: Uma mudança na forma ou aparência de uma substância, mas não em sua composição química.
*
Nenhuma nova substâncias é formada. *
frequentemente reversível. *
geralmente envolve mudanças nas propriedades físicas como: *
Estado da matéria: Sólido, líquido, gás
* Shape: Cortando, dobrando
*
Tamanho: Esmagando, moendo
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Temperatura: Aquecimento, resfriamento
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cor: Dissolvendo, misturando
Exemplos: *
ICELA DE MELTER: A água muda de sólido para líquido, mas permanece quimicamente h₂o.
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água fervente: A água muda de líquido para gás, mas permanece quimicamente h₂o.
*
Corte papel: O papel muda de forma, mas permanece quimicamente o mesmo.
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dissolvendo o açúcar na água: O açúcar desaparece, mas ainda está presente na água como moléculas de açúcar.
Mudança química: *
Definição: Uma mudança na composição química de uma substância, resultando na formação de novas substâncias.
*
Novas substâncias são formadas com diferentes propriedades. *
frequentemente irreversível. *
geralmente envolve mudanças nas propriedades químicas como: *
inflamabilidade: Madeira ardente
*
Reatividade: Ferro enferrujado
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acidez: LEITE azedando
Exemplos: *
madeira queimando: A madeira reage com oxigênio para produzir cinzas, dióxido de carbono e água.
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assando um bolo: Ingredientes como farinha, açúcar e ovos reagem quimicamente para formar uma nova substância:bolo.
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Ferro de ferrugem: O ferro reage com oxigênio e água para formar óxido de ferro (ferrugem), uma substância diferente.
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digerindo comida: Moléculas complexas nos alimentos são divididas em moléculas mais simples por reações químicas.
Aqui está uma tabela resumindo as principais diferenças: | Recurso | Mudança física | Mudança química |
| -------------------- | -------------------- | ------------------- |
| Novas substâncias | Não | Sim |
| Reversibilidade | Frequentemente | Muitas vezes irreversível |
| Exemplos | Gelo derretido, corte de papel | Madeira ardente, ferro enferrujado |
Lembre -se: * Algumas mudanças podem ser físicas e químicas. Por exemplo, queimar uma vela envolve mudanças físicas (cera de fusão) e mudanças químicas (queima de cera para produzir fuligem e gás).
* A distinção entre mudanças físicas e químicas é importante para entender a natureza da matéria e suas interações.
