O sal de mesa é um composto , não uma substância ou mistura. Aqui está o porquê:

* Substância: Uma substância é uma forma pura de matéria com uma composição e propriedades consistentes. Exemplos incluem ouro, oxigênio e água.
* Mistura: Uma mistura é uma combinação de duas ou mais substâncias que não são quimicamente ligadas. Os componentes de uma mistura mantêm suas propriedades individuais. Exemplos incluem areia e água, ou ar.
* composto: Um composto é formado quando dois ou mais elementos diferentes combinam quimicamente em uma proporção fixa. O composto resultante possui propriedades distintas dos elementos originais.

O sal de mesa é um composto porque é formado a partir da combinação química de sódio (Na) e cloro (CL) na proporção 1:1 (NaCl). Essa ligação química cria uma nova substância com propriedades totalmente diferentes de sódio ou cloro.