A 4 graus Celsius, a água exibe uma propriedade química única:
atinge sua densidade máxima .
Eis por que isso é significativo:
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densidade e temperatura: Normalmente, as substâncias se tornam menos densas à medida que se aquecem porque as moléculas se afastam mais.
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Anomalia da água: A água se comporta de maneira diferente. À medida que esfria de 4 ° C a 0 ° C (o ponto de congelamento), na verdade se torna * menos * denso. Isso ocorre porque as ligações de hidrogênio entre as moléculas de água começam a formar uma treliça cristalina mais estruturada, que ocupa mais espaço.
Por que isso é importante? Esta propriedade incomum da água tem implicações significativas para a vida na Terra:
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flutuadores de gelo: Como o gelo é menos denso que a água líquida, ele flutua. Isso impede que lagos e oceanos congelem sólidos, permitindo que a vida aquática sobreviva mesmo em climas frios.
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Mixagem de água: A densidade máxima a 4 ° C contribui para a mistura de camadas de água em lagos e oceanos, o que é crucial para a distribuição de nutrientes e a circulação de oxigênio.
Portanto, a propriedade química da água que atinge sua densidade máxima a 4 ° C é um fator -chave nas propriedades únicas da água que sustentam a vida na Terra.