A principal diferença entre mudanças físicas e químicas está na formação de novas substâncias .

Aqui está um colapso:

Mudança física:

* Nenhuma nova substâncias é formada. As próprias moléculas permanecem as mesmas.
* frequentemente reversível. Geralmente você pode recuperar a substância original.
* mudanças na aparência ou estado da matéria. Pense em derreter gelo, cortar papel ou dissolver o açúcar.

Mudança química:

* Novas substâncias são formadas com diferentes propriedades. As moléculas são reorganizadas para formar compostos totalmente diferentes.
* geralmente irreversível. Você não pode facilmente recuperar as substâncias originais.
* frequentemente acompanhado por mudanças de energia, como calor ou luz. Pense em madeira ardente, metal enferrujado ou cozinhando um ovo.

Aqui está uma tabela resumindo as principais diferenças:

| Recurso | Mudança física | Mudança química |
| --- | --- | --- |
| Formação de novas substâncias | Não | Sim |
| reversibilidade | Muitas vezes reversível | Geralmente irreversível |
| Mudanças na aparência ou estado da matéria | Sim | Pode ou não ser |
| Alterações de energia | Pode ocorrer, mas geralmente pequeno | Muitas vezes significativo |

Exemplos:

* físico: O derretimento do gelo (água muda de estado), água fervente (água muda de estado), rasgando papel (apenas a forma muda)
* químico: A queima de madeira (cinzas e fumaça são formadas), cozinhando um ovo (a estrutura das proteínas muda de troca), enferrujando o metal (o ferro reage com oxigênio para formar óxido de ferro)

Tecla de takeaway: Se uma alteração resultar na formação de uma nova substância com propriedades diferentes, é uma mudança química. Se a mudança estiver apenas na aparência ou no estado da matéria, é uma mudança física.